Kuchyně ze dřeva
Kuchyně ze dřeva jsou stále vyráběné i žádané, což ale neznamená, že se nezměnily. Vedle těch klasických a rustikálních, kde je podíl dřeva téměř stoprocentní, jsou tu i kuchyně současné, které dřevo používají jako vzácné koření. Zvýší se tím dojem i chuť, ale nepřestanete vnímat další ingredience…
Nejčastějším parťákem moderně pojatých dřevěných kuchyní je bílá barva. Nezáleží už tolik na tom, jestli je v podobě laminátu, lakovaného kovu nebo kompozitního materiálu. Podstatné je, že bílá prostě dobře doplňuje dřevo od nejsvětlejších přírodních tónů přes dřevo s výraznou kresbou až po tmavé odstíny.
Další oblíbenou kombinací je dřevo a šedá barva. Může to být lak, ale i kov. Mix kovu, dřeva a nezbytné bílé najdete nejčastěji za dveřmi skříní, zvnějšku se se šedou setkáte na stěně, na desce za sestavou, u digestoře i na dalších kuchyňských dílech jako jsou police, kontejnery, zásuvky… Podobně je na tom černá, která se v kuchyni teprve prosazuje.
Dřevo si umí partnery vybírat, ve všech případech mu kombinace svědčí. Vynikne mnohdy víc, než na celodřevěných plochách.
Krása dřevěného šuplíku
Na tom, co je skryto, se už dávno nešetří. Není-li dřevo zvenčí, určitě ho najdete uvnitř. Dvířka za hlavními posuvnými dveřmi udivují kvalitou, zásuvky jsou malým mistrovským dílem truhlářů, drobné dřevěné poličky, inspirované minulými časy, způsobují v moderních kuchyních tichou estetickou revoluci.

Team 7 sestavil kuchyň Bologna tak trochu v duchu toho, jak u nás v šedesátých letech řešili lidé nedostatek všeho – vyrobili si kuchyň sami nebo s pomocí šikovného truhláře.
Fortelné a dřevěné
Pro ty, kteří chtějí, aby na ně v kuchyni dýchalo kouzlo domova, se stále vyrábějí poctivé dřevěné sestavy. Mohou být masivní, ale častěji bývají odlehčené, působí křehce, jako staré prosklené kredence na vzácné sklo a porcelán. Konkurovat jim může jen styl a la Provence, kde se přesně podle předlohy uplatňuje šedý a bílý lak.
Foto: Eurocucina Milano
Více informací se nachází v listopadovém vydání z roku 2016, které si můžete zakoupit za zvýhodněnou cenu zde.
Datum vydání: 1. 12. 2016